Food retail

Сеть магазинов формата take away в апреле отметила 9 лет с начала работы первой торговой точки Суши Wok в Санкт-Петербурге.  К 2020 году компания выросла в международную сеть из более, чем 750 магазинов, две трети из которых работают по системе франчайзинга. Сегодня бренд Суши Wok представлен во всех регионах России, а также в Украине, Польше, Беларуси и Киргизии.

ГЛАВНОЕ: В апреле продажи новых автомобилей официальными дилерами упали ниже январского уровня, рестораторы объединяются в ассоциацию, чтобы спасти отрасль

ДРУГИЕ НОВОСТИ И МАТЕРИАЛЫ: вышла апрельская подборка новинок и ребрендингов FMCG-рынка Беларуси, в Беларуси разрешили аптекам онлайн-торговлю безрецептурными лекарственными средствами, 21 мая глобальная партнерская сеть Admitad проведет вебинар «Делаем бизнес в кризис: 10 советов», Более 70% сотрудников беларусских компаний не чувствуют себя в безопасности, 12 трендов посткоронавирусного будущего беларусского ритейла.

МАРТ создал памятку для потребителей, в которой разъяснил что нужно знать и делать при приобретении продуктов питания.

Известный беларусский ресторатор Вадим Прокопьев, совладелец Bistro de Luxe, Tapas bar, Mai Thai, Prokopiev Catering и владелец Prokopiev Consulting, призвал всех операторов рынка общепита объединиться и совместно спасать отрасль во время коронакризиса.

Прошло время, когда отечественное пиво ассоциировалось с историей и национальным колоритом. Аист на упаковке становится термометкой, пивовары внедряют инновации, заявляют об уважении и воспитывают вкус потребителя.

ГЛАВНОЕ: МАСМИ и SATIO обнародовали результаты новых исследований о влиянии коронавируса на поведение потребителей. Ритейл вынужден выживать без поддержки государства.

ДРУГИЕ НОВОСТИ И МАТЕРИАЛЫ: Спрос на продукты питания в «Е-доставке» вырос на 25%. Как сеть магазинов «Буслiк» внедряет новые форматы торговли и сервисы. Бизнес активно уходит в интернет: опрос топ-менеджеров беларусских web-студий. Сеть дискаунтеров «Грошык» открыла в Минске второй магазин. ТРЦ Palazzo снизил арендные ставки для операторов. В Беларуси отменили месячные лимиты на покупки в зарубежных интернет-магазинах.

Большой дискаунтер сети «Грошык» открылся 23 апреля на улице Хмаринская, 2 у МКАД рядом с деревней Цна. Это уже второй магазин сети в Минске. Первый «Грошык» открылся 16 апреля в Каменной Горке на ул. Неманская, 67.

По данным Sensor Tower, в Великобритании произошел всплеск популярности приложений для заказа продуктов питания. Количество загрузок в категории Shopping в марте достигло 9,6 млн, увеличившись на 14% по сравнению с январем и на 15% по сравнению с февральскими оценками.

Пивоваренная компания «Криница» — крупнейший в Беларуси государственный производитель пива, кваса и безалкогольных напитков — по итогам 2019 года получила убыток.

На полках беларусских магазинов появился особый крафтовый сыр «Алмаз», который созревает 12 месяцев и по праву может называться сыром с особым итальянским характером.