По результатам исследования МАСМИ (Международного агентства социальных и маркетинговых исследований) проведенного в конце 2016 года на продуктах питания начал экономить фактически каждый второй белорусский горожанин.
В первую очередь, в категории для экономии попали мясо и рыба. Если в конце 2015 года экономить на свинине и говядине был вынужден каждый третий житель белорусских городов (33%), то в конце 2016 – уже каждый второй (53%). Также почти на 20% выросло число тех, кто вынужден экономить на рыбе и курице. Традиционно в категории для экономии попали шоколад (в плитках – 46,4%, шоколадные батончики – 43,5%), пиво (43%), соки (42,7%), кофе (растворимый – 41,9%, молотый – 41,2%) и чай (40,9%).
Читать также: На чем экономили белорусские горожане в 2015 году
Растет число горожан, которые вынуждены отказаться от некоторых продуктов питания (в целях экономии перестали покупать их за последние 3 месяца). И если в 2015 году речь шла об отказе от продуктов питания и напитков, которые потребляются скорее для удовольствия – шоколад, пиво, соки, кофе, то в 2016 респонденты начали отказываться и от содержимого обычной потребительской корзины – мяса и рыбы. Например, рыбу перестал покупать в целях экономии примерно каждый десятый горожанин.
Читать также: Исследование: на что готовы беларусы ради скидок?
Методология исследования:
Объект исследования – мужчины и женщины 18-64 лет, жители городов РБ.
Размер выборки: 1000 респондентов.
Города опроса: Минск, областные центры, большие, средние и малые города.
Метод сбора информации – face-to-face интервью.
Время опроса – декабрь 2016 года.
Читайте все новости ритейла и e-commerce в Беларуси в telegram на канале @belretail_by и в акаунтах belretail.by на Facebook, VK и Twitter.
BelRetail.by – это специализированный интернет-ресурс о розничной торговле и e-commerce в Республике Беларусь: актуальная информация о событиях отрасли, статьи, мнения; каталог ритейлеров, вакансии, профильное обучение, акции и бонусные предложения.
