Производство

Ученые Института мясо-молочной промышленности впервые сварили сыр камамбер из овечьего молока. Планируется, что похожие сыры с белой плесенью бри белорусского производства появяься  продаже уже в 2017 году, сообщает TUT.BY.

Компания «Онега» пополнила линейку своей снековой продукции тремя марками чипсов из натурального картофеля: традиционная «Онега», рифленый и нестандартный «Чел’z», а также актуальные «Антикризисные чипсы».

Крупнейший производитель пива в Республике Беларусь компания «Криница» пополнила линейку темных сортов новым зимним портером — Porter 8/20. Это самый крепкий сорт пива, который производится в Беларуси.

ОАО «Лидское пиво» в ноябре переименовало коллекцию крафтовых сортов пива «Коллекция пивовара» в «Коллекцию мастера» и выпустила четвертый по счету авторский сорт под названием Jim Beer.

ОАО «Лидское пиво» сообщило о завершении второго этапа модернизации производства. За три последних года концерном Olvi Oyj (Финляндия) в предприятие было инвестировано €41,1 млн, что позволило увеличить мощности производства на ключевых этапах на 45%.

Ведущий производитель снековой продукции в Беларуси компания «Онега» объявила о начале производства чипсов из сырого картофеля. В строительство завода по производству чипсов данного вида инвестировано около $15 млн. Белорусский производитель намерен завоевать в течении года не менее 25% рынка в данном сегменте.

Команда голландских ученых объявила о намерении начать коммерческую реализацию своей продукции в течение ближайших пяти лет. Для этого исследователи создали компанию Mosa Meat, в которой ныне работают 25 ученых, лаборантов и административный персонал. В ближайшем будущем они планируют сделать мясо для гамбургеров вкуснее и дешевле.

Вторая по величине американская сеть пиццерий Domino’s Pizza готовится скоро открыться в Беларуси. Такой вывод сделал Onliner.by на основе информации о наборе различных специалистов, размещенной на РАБОТА.TUT.BY от имени ООО «Доминоспицца», являющейся компанией-франчайзи мировой сети.

На прошедшем в Министерстве торговли Беларуси совещании по вопросу реализации плодовых натуральных вин, представители ведомства прыизвали участников рынка бороться со стереотипами о низком качестве белорусских плодовых вин и больше работать над маркетингом, сообщает БЕЛТА.

Компания PepsiCo — один из крупнейших глобальных производителей продуктов питания и напитков в мире, официально объявила о начале производства в Беларуси газированных напитков известных брендов Pepsi®, Mirinda®, 7UP® на новых мощностях ОАО «Лидское пиво».