Сеть быстрого питания KFC с целью минимизации контактов потребителей внутри помещения откроет в Москве ресторан без касс. Останутся только digital-киоски для формирования и оплаты заказов. Зона их выдачи также будет автоматической.
«Гость сможет наблюдать, как его заказ формируется и движется по конвейерной ленте, а затем с помощью специальной роборуки помещается в ячейку… Ячейка открывается автоматически с использованием системы распознавания лиц», — пояснили в пресс-службе KFC.
При этом количество персонала, работающего на объекте, останется прежним — от 25 до 30 человек, разъяснили в компании.
BelRetail.by – это специализированный интернет-ресурс о розничной торговле и e-commerce в Республике Беларусь: актуальная информация о событиях отрасли, статьи, мнения; каталог ритейлеров, вакансии, профильное обучение, акции и бонусные предложения.
