В Беларуси определили победителей конкурса «Лучший мёд сезона-2025»

Во второй раз в Беларуси прошёл Республиканский конкурс «Лучший мёд сезона», объединивший пчеловодов со всей страны. Конкурс стал ярким событием 31-й Международной выставки «ПродЭкспо-2025», проходившей в Минске на площадке нового национального выставочного центра «БелЭкспо».

Более 110 образцов белорусского мёда

В этом году на конкурс поступило более 110 образцов мёда от пчеловодов и хозяйств из всех регионов Беларуси — Минской, Могилёвской, Брестской, Гомельской, Витебской и Гродненской областей.

Экспертная комиссия оценивала каждый образец по четырём ключевым критериям: сенсорный анализ, физико-химические показатели, отсутствие посторонних примесей и пыльцевой анализ (для монофлорных мёдов).

Читать также: В Беларуси впервые прошел Республиканский конкурс мёда

Организаторы и партнёры конкурса

Торжественное мероприятие стало возможным благодаря усилиям и сотрудничеству ведущих организаций пчеловодческой и научной сферы Беларуси.

ООО «Мядовы шлях» — инициатор и идейный вдохновитель проекта, объединяющий пчеловодов страны;

Белорусский государственный технологический университет (БГТУ) — научный партнёр, обеспечивший экспертную и методическую поддержку конкурса;

РОО «Белорусские пчеловоды» — общественная организация, объединяющая профессионалов отрасли.

Партнёрская поддержка конкурса стала залогом высокого уровня и признания его значимости: Национальный выставочный центр «БелЭкспо» и международная выставка «Продэкспо-2025» — официальные организационные партнёры

ОАО «Молочный мир» — генеральный партнёр конкурса и лидер молочной промышленности Беларуси.

Начальник отдела маркетинга ОАО «Молочный мир» Анастасия Якимович совместно с медовым сомелье Ольгой Гаврилик представили уникальный гайд по сочетанию сыра и мёда.

Webcom Academy — партнер номинации «Цифровой мёд 2025».

Журналы «Хозяин», «Продукт бай» и «Беларускi пчаляр» – информационные партнёры, освещающие важнейшие события агропромышленной и пчеловодческой отрасли;

БГТУ и биологический факультет ГрГУ имени Я. Купалы – научные партнёры.

Благодаря совместной работе всех партнёров конкурс «Лучший мёд сезона-2025» стал не только профессиональным событием, но и масштабным праздником белорусского мёда, науки и традиций.

Новшество года — специальная номинация «Цифровой мёд 2025»

Впервые в рамках конкурса организаторы представили новую номинацию «Цифровой мёд», призванную показать, как digital-технологии помогают развивать и продвигать пчеловодство в Беларуси.

Цель номинации — популяризация цифровых инструментов в сфере мёда: сайтов, социальных сетей, QR-кодов, онлайн-курсов и медийных проектов.

Жюри возглавил Сергей Кузьменко, создатель подкаста №1 «Proдвинутая Беларусь», эксперт в области digital и SMM. В состав комиссии также вошли Сергей Скороход (Belretail.by) и Алина Кузас, специалист по digital-маркетингу и контенту.

Победители получили диплом, цифровой знак «Цифровой мёд 2025», курсы по интернет-маркетингу, по SMM и по нейросетям от Webcom Academy. Возможность представить свои проекты на выставках и в медиа.

Победители номинации «Цифровой мёд 2025»

1 место - Лукашевич Валерий

2 место - Осипов Иван

3 место - Гуринович Анастасия

Итоги и значение конкурса

Республиканский конкурс «Лучший мёд сезона» стал ключевым событием года для отрасли, объединив традиции и инновации. Он не только демонстрирует качество белорусского мёда, но и формирует новую культуру его восприятия - как высококачественного, экологичного и современного продукта.

Победители конкурса «Лучший мёд сезона 2025»

Номинация «Цветочный полифлорный мёд»

Контакты: Гаврилик Ольга Анатольевна – директор ООО «Мядовы шлях», м.т.н, международный эксперт по оценке мёда. тел. +375 29 611 2114, e-mail: gavrilik.o@gmail.com.

Черник Максим Иванович – Ведущий научный сотрудник отдела  экологической безопасности научной отраслевой лаборатории защиты леса БГТУ, тел. +375 29 101 2130, e-mail: chernicm@mail.ru.

Поделиться в социальных сетях: