Крупнейший производитель молочной продукции в Беларуси, компания «Савушкин продукт» представил новую торговую марку крафтовых сыров «Сыры из Александрии». Потребителям пока доступны два вида — «Янтарный» и «Жемчужный».
Первая продукция уже появилась на полках и супермаркетов в Минске и регионах.
Новое производство редких для Беларуси сортов сыра разместилось одной из производственных площадок ООО «Савушкин-Орша» в посёлке Копысь Оршанского района. Крафтовые сыры здесь изготавливают вручную по классическим рецептам, которых придерживаются ведущие европейские мастера-сыровары.
Запуск производства объясняют ростом спроса на твердые сыры и появлением интереса к редким европейским сортам. В компании считают, что беларусский рынок созрел и готов принять эту особую категорию сыров.