Американский фудтех-проект Apeel Sciences, основанный Биллом Гейтсом, создал инновационное съедобное покрытие, способное в несколько раз продлить срок годности приготовленных и свежих продуктов без охлаждения.

Новый супермаркет занял площади бывшего супермаркета «Волгоград» в микрорайоне Малиновка по пр. Газеты Правда, 40/2. Общая площадь объекта составила 3750 кв.м, торговая — 1360 кв.м (с прикассовой зоной), количество кассовых терминалов — 12. Парковка рассчитана на 125 машиномест.

Беларусский стартап «Онто-биотехнологии» на мощностях компании «Онега» планирует начать выпуск чипсов, макарон, батончиков и других продуктов на основе сверчковой муки, пишет «Зялёны партал».

Британский интернет-магазин Firebox накануне новогодних праздников запустил в продажу гирлянду под названием Beard Lights, которая крепится на бороде, сообщает ресурс Lad Bible.

РУП «Белсоюзпечать» к своему 100-летию представило концепцию «умного» павильона нового формата, в котором посетителям впервые будет предоставлена возможность общения с продавцом на всех без исключения языках мира посредством онлайн-переводчика.

В магазине Nike представил все свои последние разработки и технологические новинки. Новый флагман получил название «Дом инноваций 000». Он расположен в здании на углу 5-й Авеню и 52-й улицы в Нью-Йорке.

20 ноября в Минске состоялась встреча беларусских деловых кругов с представителями Международного финансового центра «Астана» (Казахстан), на которой обсуждались возможности привлечения внешних капиталов для беларусских компаний от глобальных инвесторов. По итогам встречи десять компаний из Беларуси подписали письмо о намерениях сотрудничать с Международным финансовым центром «Астана» (МФЦА).

Крупнейший американский оффлайн-ритейлер Walmart в погоне за Amazon активно разрабатывает и внедряет новые технологии. Компания решила открыть в Далласе пилотный магазин принадлежвщей ей сети Sam’s Club для тестирования своих последних технологических решений.

В Южной Корее сеть GS25 открыла магазин без персонала, в котором для идентификации покупателей и оплаты используется технология распознавания лиц.

Лидер украинского рынка продуктового ритейла – сеть Сільпо – продолжает внедрять необычные решения в дизайне своих торговых точек. 18 октября компания открыла магазин площадью 700 кв. м. в стиле «Железная дорога».