Food retail

Не смотря на усилия государства доля беларусских товаров в ритейле уверенно падает

По итогам 2020 года был достигнут очередной антирекорд доли товаров беларусского производства в розничной торговле — 59,8%. Беларусы меньше стали покупать беларусских как промышленных товаров, так продуктов питания.

27.01.2021
Итоги года: основные события в беларусском ритейле за 2020 год

По сложившейся традиции belretail.by подводит итоги ушедшего года и отмечает самые значимые события основных сегментов розничного рынка Беларуси, которые будут определять его дальнейшее развитие. Как обычно, мы собираем самое интересное и важное, что происходило в отрасли за ушедший год. Каким был 2020-й? Чем запомнится? И что будет определять ситуацию в наступившем году?

22.01.2021
Как с помощью правильного освещения увеличить продажи в food-ритейле

Еще пару лет назад, мало кто уделял внимание освещению как инструменту продаж в ритейле. Однако столкнувшись с падением числа посетителей, выручки и доходов, увеличением процента списания товара, многие ритейлеры начали искать пути решения этих проблем.

22.01.2021
«Год стал одним из самых сложных и в то же время самых насыщенных и интересных»

О том, что происходило на рынке FMCG-ритейла, каковы его перспективы и какие результаты были достигнуты в компании рассказал Андрей Янюк — директор по маркетингу одной из наиболее динамично развивающейся торговой сети «Соседи».

20.01.2021
Первые недели января: Итоги года рынка e-commerce и как упали продажи новых авто в Беларуси

ГЛАВНОЕ: ТОП-менеджеры крупнейших торговых интернет-площадок Беларуси подвели итоги прошлого года. Падение продаж беларусских автодилеров в 2020 году составило 18,2%.

ДРУГИЕ НОВОСТИ И МАТЕРИАЛЫ: Китайские власти хотят национализировать Alibaba. Что ждет рынок хостинга в Беларуси: мнения представителей ключевых игроков. ТОП-менеджер «Бритиш Американ Тобакко» о трансформации и перспективах табачной отрасли Беларуси. Новинки и ребрендинги FMCG-рынка Беларуси в декабре 2020. Очередной рейтинг видимости сайтов беларусских онлайн-ритейлеров. Рынок труда в Беларуси: итоги года.

18.01.2021
Будет ли на месте известного рыбного магазина «Океан» в центре Минска супермаркет «Виталюр»?

Легендарный универсам «Океан» планируют закрыть, а на его месте откроется «Виталюр». Об этом еще до Нового года сообщил TUT.BY со ссылкой на информацию от читателей. На сайте «Виталюра» в числе строящихся магазинов указан адрес «Океана» по ул. Козлова, 2. Однако после Нового года редакция belretail.by получила сообщение, что данная информация не подтверждается.

04.01.2021
Обновлено
С новым 2021 годом!

Дорогие друзья и партнеры!

Заканчивается очередной год, пожалуй, самый насыщенный за последние десять лет.

31.12.2020
Как работать со списанием скоропортящихся продуктов питания

Цикл жизни «скоропорта» может быть от нескольких часов до нескольких лет, однако чем он короче, тем риск списания выше, поэтому управление категорией должно быть четко структурированным и прозрачным. Каким образом можно вести борьбу со списаниями, рассказывает Дмитрий Манишин, менеджер по закупкам и ассортименту ООО «Фрэш Фридж» (сеть Hello, Foody!, Россия).

22.12.2020
«Евроопт» открыл в Гомеле новый крупный супермаркет

В Гомеле 18 декабря на первом этаже торгового центра Zarko на проспекте Речицком, 62А открылся новый супермаркет сети «Евроопт».

18.12.2020
«Виталюр» открыл свой 75-й магазин в помещении бывшей «Техники в быту» на Кальварийской

В прошедший четверг 17 декабря состоялось одно из самых ожидаемых открытий «Виталюр». В Минске открылся 75-й магазин сети по адресу ул. Кальварийская, 2. Новый объект формата «супермаркет» располагается в помещении бывшего магазина «Техника в быту» и имеет торговую площадь 770 кв.м.

18.12.2020