На волне молочных войн между Роскомнадзором и беларусскими молочными производителями российский портал Milknews совместно с Streda Consulting изучили финансовую отчетность и подготовили рейтинг Топ-20 переработчиков молока Беларуси по официальной выручке за 2017 год.
Эксперты портала утверждают, что Беларусь по-прежнему формирует формируют основную часть российского сельскохозяйственного импорта. Так 2012-2013 годах на Беларусь приходилось около 40% импорта, то в 2015-2017 — уже около 80%.
Ввоз сырья и молочных продуктов из Беларуси составил 5,8 млн тонн. Однако за первое полугодие 2018 года импорт основных позиций, кроме сыров, существенно сократился: сухого молока — на 42%, масла сливочного — на 37%, сыворотки сухой — на 45%.
Чем отличаются молочные рынки Беларуси и России?
Во-первых, основная доля компаний на беларусском рынке принадлежит государству.
Во-вторых, финансирование сельского хозяйства, в частности молочной промышленности, в Беларуси активно ведется почти два десятка лет — с начала 2000-х господдержка отрасли составила больше $1 млрд.
В-третьих, беларусская молочная промышленность консолидирована — с начала десятилетия более 140 предприятий объединились в 40 крупных холдингов.
Кроме того, структура рынка отличается от российской — основными продуктами для отрасли являются сыры и сухое молоко, а переработка молочной сыворотки доведена до 94%, в то время как в России эта ниша рынка находится на начальном этапе развития.
Пересчет годовой выручки компаний в доллары США производились по курсу НБ РБ на конец года (31.12.2017 г.).
В рейтинг не включены производители мороженого.
Топ-20 переработчиков молока Беларуси по официальной выручке за 2017 год
Название |
Выручка за 2017, $ млн |
Мощность переработки, т/сут. |
Генеральный директор |
Заводы |
ОАО «Савушкин продукт» |
457 |
2 000 (макс. – 3 000) |
Александр Савчиц |
Брестский МК (2 площадки), филиалы в Пинске, Столине и Каменце |
ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» |
295 |
2100 |
Николай Мисюк |
Слуцкий СДК, Солигорский ГМЗ, Любанский МСЗ, Клецкая крыначка, Несвижский ГМЗ, Копыльский МСЗ, Узденский ГМЗ, Стародорожский МДЗ, Пуховичский ГМЗ |
ОАО «Бабушкина крынка» |
266 |
1700 |
Дмитрий Главинский |
Могилевский МК, Белыничский СДЗ, Кировский МДЗ, Дрибинский МДЗ, Молочный полюс, Мстиславльмолоко, Мстиславский МДСДЗ, Быховмолоко (4 филиала), Осиповичский МК (Осиповичи, Глуск, Кричев, Бобруйскмолоко) |
Danone Беларусь |
180 |
450 |
- |
Данон-Пружаны, Данон‐Шклов |
ОАО «Милкавита |
171 |
1000 |
Виталий Никулин |
Гомельский МК, «Речица молоко», Полесские сыры, Лоевский МЗ, Добрушский МЗ (закрыт) |
ОАО «Минский молочный завод №1» |
158 |
900 |
Андрей Ермалицкий |
Гормолзавод №1, Гормолзавод №2, Гормолзавод №3, Дзержинский МДЗ, Пуховичский МЗ |
ОАО «Рогачевский МКК»
|
154 |
1400 |
Иван Калупахо |
Рогачевский МКК, Жлобинский МЗ, Буда-Кошелевские сыры, Ветковский МЗ |
ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» |
143 |
1199 |
Андрей Эйсымонт |
Лидский МКК, Сморгонские МП, Ошмянский СДЗ |
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» |
143 |
1000 |
Геннадий Мороз |
Берёзовский МЗ, Ивацевичский МЗ, Ивановский МЗ |
ОАО «Беллакт» |
132 |
700 |
Александр Яроцкий |
|
ОАО «Молочный Мир» |
127 |
580 |
Марина Аникеева |
Гродненский ГМК |
ОАО «Здравушка-милк» |
113 |
800 |
Эмилия Будревич |
Борисовский МК, Логойский МДЗ, Березинский СДЗ, Холопеничский МСЗ |
ОАО «Молодечненский молочный комбинат» |
77 |
550 |
Денис Васько |
Молодечненский ГМЗ, Воложинский МСЗ, Вилейский ГМЗ, Нарочанский МСЗ |
ОАО «Молоко» Витебск |
75 |
700 |
Михаил Пинчук |
Витебское «Молоко», Шумилинский СЗ, Новолукомльский МЗ, Сенненский завод СОМ. |
УПП «Глубокский молочноконсервный комбинат» |
68 |
1000 |
Валерий Дулинский |
- |
ОАО «Щучинский маслосырзавод» |
67 |
450 |
Виталий Строгий |
Щучинский МСЗ, Слонимские МП (Слонимский завод СОМ) |
Молочная Компания «Новогрудские Дары» |
62 |
560 |
Сергей Юрчик |
Новогрудский МДК, Кореличский МДЗ, Дятловский СЗ |
ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» |
62 |
300 |
Руслан Чиботарь |
- |
ОАО «Барановичский молочный комбинат» |
61 |
450 |
Виктор Ракуть |
|
ОАО «Молочные горки» |
59 |
450 |
Валентина Цыркунова |
Горецкий МДСДЗ |
Среди предприятий, не вошедших в рейтинг, также необходимо отметить несколько не менее интересных белорусских переработчиков. Так, в список частных компаний (кроме «Савушкиного продукта»), входит «Туровский молочный комбинат» — лидер в производстве мягких сыров (выручка $56 млн в 2017 году), и «Праймилк» — единственный в стране специализированный переработчик сыворотки (мощность переработки 200 тонн/сутки, выручка $56 млн в 2017 году).
Кроме вошедшего в рейтинг Danone, в молочный рынок Беларуси инвестировали и иностранные компании. Среди таких предприятий: «Ляховичский молочный завод» (был приобретен Lactalis в начале 2017 года), СООО «Верхний луг» (совместное предприятие с российским дистрибутором «Краун Групп», специализированное на производстве мягких сыров), а также предприятия с частичным иностранным капиталом — «Беловежские сыры» (белорусское предприятие с российским капиталом) и «Белсыр» (белорусское предприятие с польским капиталом). Кроме того, в данный момент ОАО «Здравушка-милк» рассматривается возможность создания совместного предприятия с китайскими инвесторами.